~~~~~~~~~ブログ掲載休止のお知らせ~~~~~~~~~~~~~~~


日頃、当ブログをご愛読いただき誠にありがとうございます。


この度、病院業務の多忙などの諸事情により、


時間的に継続して行くことが難しいと判断し


本日7月1日のこのお知らせを持ちまして


暫くの期間ブログをお休みさせて頂きます。


詳細は本日のブログを読んで頂けると幸いです。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


新しいホームページが出来上がりました

新しいホームページのアドレスは


http://nanaoahp.web.fc2.com/index.html


です!!!


~~~~~~~~~~~~コメントをくださる皆様に~~~~~~~~~~~~~~


コメントは管理者により確認の後、掲載させて頂いてますので、

掲載までしばらく時間のかかることがあります。

また掲載されないこともありますので、あらかじめご了承ください。


2015年4月21日火曜日

こごみを頂いたので

おとといから雨続きですね~~

昨日もかなりの雨降ってるし・・・・・

狂犬病集合注射に出役の先生

雨の中お疲れ様です。

さて、患者さんからこごみを頂いたので
早速、レッツ クッキ~~ング(笑)

こごみといえばやっぱり天ぷらですよね!

という事で病院のお昼ご飯に早速作りました。
天ぷら粉を水に溶いてそこに小さじ1杯のお酢

お酢を入れることで更にカラッと揚がります。

そして氷を入れて冷やしてから

こごみに衣を付けて揚げていきます。
出来上がりはこんな感じ♪
自慢じゃないですが・・・・(笑)

天ぷらの揚げ方、メッチャ上手いんです!

アジの南蛮漬けもね(笑)

ダイビングでは先越されたけど

こっちはまだまだ勝ってるな(笑)

もちろん今回も、衣、サックサクで美味しかった~!!

ちょうど沖縄の塩があったので、それで頂きました。

それと一緒に頂いた讃岐うどんも
讃岐うどんは素うどんで食べて、

天ぷらは塩で食べるのが一番♪

みなさんもぜひ、春の山菜の天ぷら

おススメですよ~~~~!!!

それではこの後もゆるゆると~~~!!!

0 件のコメント:

コメントを投稿