~~~~~~~~~ブログ掲載休止のお知らせ~~~~~~~~~~~~~~~


日頃、当ブログをご愛読いただき誠にありがとうございます。


この度、病院業務の多忙などの諸事情により、


時間的に継続して行くことが難しいと判断し


本日7月1日のこのお知らせを持ちまして


暫くの期間ブログをお休みさせて頂きます。


詳細は本日のブログを読んで頂けると幸いです。

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新しいホームページが出来上がりました

新しいホームページのアドレスは


http://nanaoahp.web.fc2.com/index.html


です!!!


~~~~~~~~~~~~コメントをくださる皆様に~~~~~~~~~~~~~~


コメントは管理者により確認の後、掲載させて頂いてますので、

掲載までしばらく時間のかかることがあります。

また掲載されないこともありますので、あらかじめご了承ください。


2014年7月6日日曜日

病院のお昼ご飯 タコライスに再チャレンジ!!

前回、初めてタコライスを作って・・・・・

思ったより美味しく出来たのですが

本場沖縄のタコライスを目指す僕にとって(笑)

自分の納得のいく味にならずに・・・・・

これはもう一度作って納得のいく味を作らねば!!!

そして、なるべく本場沖縄のタコライスを再現しなければ!!!

これが僕の使命??なんてくだらないことを考えてはいませんが(笑)

もう一度作ってみました。
まず、サラダ油ではなく、オリーブいオイルに変えてみて、
玉ねぎは同じように炒めますが、

今回はそこに
トマトを足してみました。

そして、ここからは前回と同じようにひき肉を入れ
タコライスシーズニングで味付けしますが、

今回はシーズニングの量を多めに使ってみました。

そして沖縄で食べたタコライスのように、

ライス・タコライスの具・レタス・トマトの順に盛って
行っただっきま~~~~~す!!!!!

ん?なんか・・・・やっぱり違う・・・・・・・・・・

オリーブオイルのせいで?香りがちょっと変わってしまったような・・・・

これは!!!!!!!!

また近いうちに作らねば!!!(笑)

と言ったらスタッフに拒絶されました・・・・

でも・・・・作るよ(笑)

スタッフの皆さん、お付き合いくださいね~~~・・・・・・・汗

それでは皆さん、この後もゆるゆると~~~!!!

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